Организация и контроль работы персонала;
Контроль качества обслуживания и соблюдение стандартов ресторана;
Качественная и своевременная подготовка к открытию/закрытию заведения;
Обучение нового персонала;
Создание благоприятной атмосферы для гостей ресторана;
Разрешение конфликтных ситуаций в зале;
Участие в ежемесячной инвентаризации;
Ведение кассового учета;
Работа с документацией, отчетность
Наличие медицинской книжки (или готовность быстрого оформления);
Опыт работы от 1 года на аналогичной должности;
Знания iiko будет вашим преимуществом;
Знание стандартов сервиса обслуживания;
Госте ориентированность;
Умение работать в режиме многозадачности.
Сменный график работы 2/2 или 3/3 с 11 до 24 часов
Ставка от 50 000 руб. ( зависит от опыта работы )
Бесплатные обеды за счет компании
Бесплатное такси после смены в пределах Тулы.
Ключевые навыки
- Организаторские навыки
- Управление командой
- Работа с жалобами клиентов
- Инициативность
- Ответственность
- Стрессоустойчивость