Организация и контроль работы персонала. Контроль качества обслуживания и соблюдение стандартов сети. Качественная и своевременная подготовка к открытию/закрытию заведения.

Наличие медицинской книжки (или готовность быстрого оформления). Опыт работы от 1 года на аналогичной должности. Знания iiko будет вашим преимуществом.

Работа в соответствии со стандартами компании. Ответственность. Умение работать в режиме многозадачности. Ответственность за работу персонала в зале.

Oпыт рaбoты в oбщепите. Знaниe R-кипeра. Желание paбoтать и зарабaтывaть.

Организация и контроль работы персонала. Разрешение конфликтных ситуаций в зале. Ведение кассового учёта. Работы с документацией, отчётность. Открытие/закрытие заведения.

Опыт работы на аналогичной должности о 1-го года. Знание стандартов обслуживания. Опыт работ с iiko, iikoOfice.