Заместитель управляющего кафе

Комплексное управление персоналом - адаптация, развитие, взаимодействие с HR. Контроль выполнения стандартов компании. Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд и напитков.

Опыт работы в общепите. Умения работать в режиме многозадачности. Базовые навыки работы с ПК.

Контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов. Оценка результатов производственной деятельности и качества обслуживания Гостей. Предоставление установленной отчетности...

Успешный опыт работы от 2 лет на должности управляющего в кафе или ресторане. Знание стандартов сервиса и понимание основ командообразования.

Контроль и организация работы всех точек продаж , расстановка персонала ( шведский стол , лобби бар , пиццерия ) . Контроль табелей учета рабочего времени , распределение...

Опыт работы от 1-го года в ресторане при отеле ( шведский стол ) ОБЯЗАТЕЛЬНО ( соискатели без соответствующего опыта не рассматриваются ).

Общее управление сетью фаст-фуд. Достижение поставленных планов по продажам и KPI торговых точек. Анализ продаж, заказ продукции.

Опыт работы от 1 года на позициях директора магазина/кафе, заместителя директора магазина/кафе, менеджера магазина/кафе. Хорошие коммуникативные и...

Управление персоналом и обеспечение бесперебойной работы кафе. Решение проблемных ситуаций и жалоб клиентов. Контроль наличия продукции и поддержание чистоты в...

Опыт работы на должности управляющего в сфере общественного питания не менее 1 года. Знание стандартов обслуживания и правил работы в...

Контроль соблюдения высокого уровня сервиса в ресторане. Доброжелательное участие в любых ситуациях с гостями. Коммуникации с посетителями (по необходимости).

Релевантный опыт работы от трёх лет. Грамотная речь, четкая дикция. Организаторские способности. Умение работать в команде. Стрессоустойчивость, коммуникабельность.