Шеф - повар в ресторан Томато

Приготовление полуфабрикатов по ТТК. Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности. Следовать санитарным нормам. Содержать рабочее место в чистоте и...

Ответственный подход к работе. Не конфликтность и организованность. Желание обучаться.

Приготовление блюд по технологическим картам. Осуществление предварительной подготовки сырья. Контроль качества готовой продукции. Приготовление различных заготовок для работы.

Наличие медицинской книжки (или готовность быстрого оформления). Ответственность и позитивность. Желание стабильно работать и зарабатывать. Умение работать в команде.

Контроль корректной работы поваров всех цехов. Контроль списания п/ф и товара. Заказ, прием и контроль наличия продуктов.

Опыт работы Шефом/Су-шефом от года. (Опыт работы в грузинской кухне будет преимуществом). Умение работать с тех.картами.

Приготовление блюд и десертов по ТТК. Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности. Следовать санитарным нормам. Содержать рабочее место в...

Ответственный подход к работе. Не конфликтность и организованность. Желание обучаться.

Поддерживать порядок и чистоту рабочего пространства. Экономить время, занимаясь подготовкой сырья и ингредиентов заранее. Думать о здоровье покупателя, следуя технологиям...

Ответственно подходите к задачам и готовите с любовью.

Приготовление блюд по ТТК. Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности. Следовать санитарным нормам. Содержать рабочее место в чистоте и...

Ответственный подход к работе. Не конфликтность и организованность. Желание обучаться.