Организация и контроль работы персонала. Контроль качества обслуживания и соблюдение стандартов сети. Качественная и своевременная подготовка к открытию/закрытию заведения.

Наличие медицинской книжки (или готовность быстрого оформления). Опыт работы от 1 года на аналогичной должности. Знания iiko будет вашим преимуществом.

Организация и контроль работы персонала. Разрешение конфликтных ситуаций в зале. Ведение кассового учёта. Работы с документацией, отчётность. Открытие/закрытие заведения.

Опыт работы на аналогичной должности о 1-го года. Знание стандартов обслуживания. Опыт работ с iiko, iikoOfice.